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成本會計課程是繼基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計等課程之后，會計、財經(jīng)管理等專業(yè)的主干專業(yè)課，為了滿足高職院校相關(guān)專業(yè)成本會計教學(xué)和實訓(xùn)的需要，我們依據(jù)國家最新頒布的《會計準(zhǔn)則》等專業(yè)會計規(guī)范的規(guī)定，在總結(jié)成本會計長期教學(xué)、實訓(xùn)工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，吸收同類教材的優(yōu)點，編寫了這部教材。
在編寫過程中，本書遵循了如下一些基本原則：一是在內(nèi)容規(guī)劃方面，突出了理論聯(lián)系實際。理論上簡潔闡述，然后配以實例，簡明易懂，實踐性強。二是在實用性方面，以就業(yè)為導(dǎo)向，符合高職高專學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求。三是在科學(xué)性方面，在編寫本教材的同時，為突出培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，配套編寫了《成本會計實訓(xùn)教程》，使教材體系更符合職業(yè)教育的要求。本教材不僅可以作為高職院校的成本會計教學(xué)用書，也可以作為在職人員培訓(xùn)及經(jīng)濟管理領(lǐng)域工作人員的參考用書。
第一章總論1
第一節(jié)成本會計概述1
一、成本的經(jīng)濟內(nèi)涵1
二、成本的作用3
三、成本會計的含義4
第二節(jié)成本會計的職能5
一、成本預(yù)測5
二、成本決策5
三、成本計劃5
四、成本控制5
五、成本核算6
六、成本分析6
七、成本考核6
第三節(jié)成本會計工作的組織7
一、成本會計機構(gòu)7
二、成本會計人員8
三、成本會計制度8
第二章成本核算的要求和一般程序11
第一節(jié)成本核算意義和原則11
一、成本核算的意義11
二、成本核算的原則12
第二節(jié)成本核算的要求13
一、嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的成本開支范圍和費用開支標(biāo)準(zhǔn)13
二、結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求，采用適當(dāng)?shù)某杀居嬎惴椒?4
三、正確劃分各種費用界限14
四、正確確定財產(chǎn)物資的計價和價值結(jié)轉(zhuǎn)的方法15
五、做好成本核算的基礎(chǔ)工作16
第三節(jié)費用要素和成本項目17
一、費用要素17
二、成本項目18
第四節(jié)成本核算的一般程序及主要賬戶19
一、成本核算的一般程序19
二、成本核算的主要賬戶20
第三章生產(chǎn)費用要素的歸集和分配24
第一節(jié)材料費用的核算24
一、材料費用核算的內(nèi)容24
二、材料費用的歸集與分配26
第二節(jié)職工薪酬費用的核算42
一、職工薪酬費用核算的內(nèi)容42
二、職工薪酬費用的歸集和分配45
第三節(jié)其他費用要素的核算49
一、外購動力費用的核算49
二、折舊費用的核算51
三、利息、稅金和其他費用的核算54
第四章輔助生產(chǎn)費用的歸集和分配59
第一節(jié)輔助生產(chǎn)費用歸集的核算59
一、輔助生產(chǎn)費用核算的內(nèi)容59
二、輔助生產(chǎn)費用的歸集60
第二節(jié)輔助生產(chǎn)費用分配的核算62
一、輔助生產(chǎn)費用分配的特點62
二、輔助生產(chǎn)費用分配的方法63
第五章制造費用的歸集和分配75
第一節(jié)制造費用歸集的核算75
一、制造費用核算的內(nèi)容75
二、制造費用的歸集76
第二節(jié)制造費用分配的核算77
一、制造費用分配的特點77
二、制造費用分配的方法78
第六章生產(chǎn)損失的歸集和分配85
第一節(jié)生產(chǎn)損失核算概述85
一、生產(chǎn)損失的含義85
二、生產(chǎn)損失核算的意義86
第二節(jié)廢品損失的核算86
一、廢品損失概述86
二、廢品損失的核算方法87
第三節(jié)停工損失的核算90
一、停工損失的內(nèi)容90
二、停工損失的核算方法90
第七章生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配94
第一節(jié)在產(chǎn)品的核算94
一、在產(chǎn)品的核算概述94
二、在產(chǎn)品數(shù)量的核算96
三、在產(chǎn)品清查的核算96
四、在產(chǎn)品和完工成品成本計算的關(guān)系98
第二節(jié)完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間費用分配的核算98
一、不計算在產(chǎn)品成本法99
二、在產(chǎn)品按固定數(shù)額計價法99
三、在產(chǎn)品按所耗直接材料費用計價法100
四、約當(dāng)產(chǎn)量比例法101
五、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計價法105
六、在產(chǎn)品按定額成本計價法106
七、定額比例法107
第三節(jié)完工產(chǎn)品成本的核算110
第八章 產(chǎn)品成本計算方法概述116
第一節(jié)生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算方法的影響116
一、生產(chǎn)特點對產(chǎn)品成本計算方法的影響 117
二、管理要求對產(chǎn)品成本計算方法的影響119
第二節(jié)產(chǎn)品成本計算的主要方法120
一、產(chǎn)品成本計算的基本方法120
二、產(chǎn)品成本計算的輔助方法 120
第九章產(chǎn)品成本計算的品種法124
第一節(jié)品種法的特點和適用范圍124
一、品種法的含義124
二、品種法的適用范圍125
三、品種法的特點125
第二節(jié)品種法的計算程序和舉例126
一、品種法的計算程序126
二、品種法的應(yīng)用舉例127
第十章產(chǎn)品成本計算的分批法145
第一節(jié)分批法的特點和適用范圍145
一、分批法的含義145
二、分批法的特點146
三、分批法的適用范圍146
第二節(jié)一般分批法的計算程序和應(yīng)用舉例147
一、一般分批法的計算程序147
二、一般分批法的應(yīng)用舉例148
第三節(jié)簡化分批法的計算程序和應(yīng)用舉例153
一、簡化分批法的含義153
二、簡化分批法的特點和適用范圍153
三、簡化分批法的計算程序154
四、簡化分批法的應(yīng)用舉例156
第十一章產(chǎn)品成本計算的分步法168
第一節(jié)分步法概述168
一、分步法的含義168
二、分步法的特點168
三、分步法的適用范圍169
四、分步法的分類169
第二節(jié)分步法的計算程序和應(yīng)用舉例170
一、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法170
二、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法184
第十二章產(chǎn)品成本計算的輔助方法195
第一節(jié) 產(chǎn)品成本計算的分類法195
一、分類法概述195
二、分類法的計算程序和賬務(wù)處理197
第二節(jié)產(chǎn)品成本計算的定額法201
一、定額法概述201
二、定額法的計算程序和賬務(wù)處理202
第十三章成本報表的編制和分析215
第一節(jié)成本報表的編制215
一、成本報表概述215
二、成本報表的設(shè)置要求、編制依據(jù)和編制要求217
三、商品產(chǎn)品成本報表的編制218
四、主要產(chǎn)品單位成本表的編制221
五、各種費用報表的編制222
六、其他成本報表的編制226
第二節(jié)成本報表分析227
一、成本報表分析的意義227
二、成本報表分析的方法227
三、成本報表分析的內(nèi)容230
參考文獻240
第一章總論1
第一節(jié)成本會計概述1
一、成本的經(jīng)濟內(nèi)涵1
二、成本的作用3
三、成本會計的涵義4
第二節(jié)成本會計的職能5
一、成本預(yù)測5
二、成本決策5
三、成本計劃5
四、成本控制5
五、成本核算6
六、成本分析6
七、成本考核6
第三節(jié)成本會計工作的組織7
一、成本會計機構(gòu)7
二、成本會計人員8
三、成本會計制度8
第二章成本核算的要求和一般程序12
第一節(jié)成本核算意義和原則12
一、成本核算的意義12
二、成本核算的原則13
第二節(jié)成本核算的要求14
一、嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的成本開支范圍和費用開支標(biāo)準(zhǔn)14
二、結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求，采用適當(dāng)?shù)某杀居嬎惴椒?5
三、正確劃分各種費用界限15
四、正確確定財產(chǎn)物資的計價和價值結(jié)轉(zhuǎn)的方法16
五、做好成本核算的基礎(chǔ)工作17
第三節(jié)費用要素和成本項目18
一、費用要素18
二、成本項目19
第四節(jié)成本核算的一般程序及主要賬戶20
一、成本核算的一般程序20
二、成本核算的主要賬戶21
第三章生產(chǎn)費用要素的歸集和分配25
第一節(jié)材料費用的核算25
一、材料費用核算的內(nèi)容25
二、材料費用的歸集與分配27
第二節(jié)職工薪酬費用的核算43
一、職工薪酬費用核算的內(nèi)容43
二、職工薪酬費用的歸集和分配46
第三節(jié)其他費用要素的核算50
一、外購動力費用的核算50
二、折舊費用的核算52
三、利息、稅金和其他費用的核算55
第四章輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配60
第一節(jié)輔助生產(chǎn)費用歸集的核算60
一、輔助生產(chǎn)費用核算的內(nèi)容60
二、輔助生產(chǎn)費用的歸集61
第二節(jié)輔助生產(chǎn)費用分配的核算63
一、輔助生產(chǎn)費用分配的特點63
二、輔助生產(chǎn)費用分配的方法64
第五章制造費用的歸集和分配76
第一節(jié)制造費用歸集的核算76
一、制造費用核算的內(nèi)容76
二、制造費用歸集的核算77
第二節(jié)制造費用分配的核算78
一、制造費用分配的特點78
二、制造費用分配的方法79
第六章生產(chǎn)損失的歸集和分配86
第一節(jié)生產(chǎn)損失核算的意義86
一、生產(chǎn)損失的含義86
二、生產(chǎn)損失核算的意義87
第二節(jié)廢品損失的核算87
一、廢品損失概述87
二、廢品損失的核算88
第三節(jié)停工損失的核算91
一、停工損失的內(nèi)容91
二、停工損失的核算91
第七章生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配95
第一節(jié)在產(chǎn)品的核算95
一、在產(chǎn)品的概念在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品成本核算的意義95
二、在產(chǎn)品數(shù)量的核算97
三、在產(chǎn)品清查的核算97
四、在產(chǎn)品和完工成品成本計算的關(guān)系99
第二節(jié)完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間費用分配的核算99
一、不計算在產(chǎn)品成本法100
二、在產(chǎn)品按固定數(shù)額計價法100
三、在產(chǎn)品按所耗直接材料費用計價法101
四、約當(dāng)產(chǎn)量比例法102
五、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計價法106
六、在產(chǎn)品按定額成本計價法107
六、定額比例法108
第三節(jié)完工產(chǎn)品成本的核算111
第八章 產(chǎn)品成本計算方法概述117
第一節(jié)生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算方法的影響117
一、生產(chǎn)特點對產(chǎn)品成本計算的影響 118
二、管理要求對產(chǎn)品成本計算的影響120
第二節(jié)產(chǎn)品成本計算的主要方法121
一、產(chǎn)品成本計算的基本方法121
二、產(chǎn)品成本計算的輔助方法 121
第九章產(chǎn)品成本計算的品種法126
第一節(jié)品種法的特點和適用范圍126
一、品種法的含義126
二、品種法的適用范圍127
三、品種法的特點127
第二節(jié)品種法的計算程序和舉例128
一、品種法的成本計算程序128
二、品種法的應(yīng)用舉例129
第十章產(chǎn)品成本計算的分批法147
第一節(jié)分批法的特點和適用范圍147
一、分批法的含義147
二、分批法的適用范圍148
三、分批法的特點148
第二節(jié)一般分批法的計算程序和舉例149
一、一般分批法的計算程序149
二、一般分批法的應(yīng)用舉例150
第三節(jié)簡化分批法的計算程序和舉例155
一、簡化分批法的含義155
二、簡化分批法的特點和適用范圍155
三、簡化分批法的計算程序156
四、簡化分批法的應(yīng)用舉例158
第十一章產(chǎn)品成本計算的分步法171
第一節(jié)分步法概述171
一、分步法的含義171
二、分步法的適用范圍172
三、分步法的特點172
四、分步法的分類172
第二節(jié)分步法的計算程序和舉例173
一、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法173
二、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法187
第十二章產(chǎn)品成本計算的輔助方法198
第一節(jié)產(chǎn)品成本計算的分類法198
一、分類法的含義、適用范圍及特點198
二、分類法的計算程序和賬務(wù)處理200
第二節(jié)產(chǎn)品成本計算的定額法204
一、定額法的含義、適用范圍及特點204
二、定額法的計算程序和賬務(wù)處理205
第十三章成本報表的編制和分析218
第一節(jié)成本報表的編制218
一、成本報表概述218
二、成本報表的編制220
三、商品產(chǎn)品成本報表的編制221
四、主要產(chǎn)品單位成本表的編制224
五、各種費用報表的編制225
六、其他成本報表的編制229
第二節(jié)成本報表分析230
一、成本報表分析的意義230
二、成本報表分析的方法230
三、成本報表分析233
參考文獻244
第一章總論1
第一節(jié)成本會計概述1
一、成本的經(jīng)濟內(nèi)涵1
二、成本的作用3
三、成本會計的涵義4
第二節(jié)成本會計的職能5
一、成本預(yù)測5
二、成本決策5
三、成本計劃5
四、成本控制6
五、成本核算6
六、成本分析6
七、成本考核6
第三節(jié)成本會計工作的組織7
一、成本會計機構(gòu)7
二、成本會計人員8
三、成本會計制度8
第二章成本核算的要求和一般程序12
第一節(jié)成本核算意義和原則12
一、成本核算的意義12
二、成本核算的原則13
第二節(jié)成本核算的要求14
一、嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的成本開支范圍和費用開支標(biāo)準(zhǔn)14
二、結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)特點和管理要求，采用適當(dāng)?shù)某杀居嬎惴椒?5
三、正確劃分各種費用界限15
四、正確確定財產(chǎn)物資的計價和價值結(jié)轉(zhuǎn)的方法17
五、做好成本核算的基礎(chǔ)工作17
第三節(jié)費用要素和成本項目18
一、費用要素18
二、成本項目19
第四節(jié)成本核算的一般程序及主要賬戶20
一、成本核算的一般程序20
二、成本核算的主要賬戶21
第三章生產(chǎn)費用要素的歸集和分配25
第一節(jié)材料費用的核算25
一、材料費用核算的內(nèi)容25
二、材料費用的歸集與分配27
第二節(jié)職工薪酬費用的核算43
一、職工薪酬費用核算的內(nèi)容43
二、職工薪酬費用的歸集和分配45
第三節(jié)其他費用要素的核算49
一、外購動力費用的核算49
二、折舊費用的核算51
三、其他費用的核算55
第四章輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配60
第一節(jié)輔助生產(chǎn)費用歸集的核算60
一、輔助生產(chǎn)費用核算的內(nèi)容60
二、輔助生產(chǎn)費用歸集的核算61
第二節(jié)輔助生產(chǎn)費用分配的核算63
一、輔助生產(chǎn)費用分配的特點63
二、輔助生產(chǎn)費用分配的方法64
第五章制造費用的歸集和分配77
第一節(jié)制造費用歸集的核算77
一、制造費用核算的內(nèi)容77
二、制造費用歸集的核算78
第二節(jié)制造費用分配的核算79
一、制造費用分配的特點79
二、制造費用分配的方法80
第六章生產(chǎn)損失的歸集和分配87
第一節(jié)生產(chǎn)損失核算的意義87
一、生產(chǎn)損失的含義87
二、生產(chǎn)損失核算的意義88
第二節(jié)廢品損失的核算88
一、廢品損失概述88
二、廢品損失的核算89
第三節(jié)停工損失的核算92
一、停工損失的內(nèi)容92
二、停工損失的核算93
第七章生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配96
第一節(jié)在產(chǎn)品的核算96
一、在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品成本核算的意義96
二、在產(chǎn)品數(shù)量的核算98
三、在產(chǎn)品清查的核算98
四、在產(chǎn)品和完工成品成本計算的關(guān)系100
第二節(jié)完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間費用分配的核算100
一、不計算在產(chǎn)品成本法101
二、在產(chǎn)品按固定數(shù)額計價法101
三、在產(chǎn)品按所耗直接材料費用計價法102
四、約當(dāng)產(chǎn)量比例法103
五、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品成本計價法107
六、在產(chǎn)品按定額成本計價法108
六、定額比例法109
第三節(jié)完工產(chǎn)品成本的核算112
第八章 產(chǎn)品成本計算方法概述118
第一節(jié)生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算方法的影響118
一、生產(chǎn)特點對產(chǎn)品成本計算的影響 119
二、管理要求對產(chǎn)品成本計算的影響121
第二節(jié)產(chǎn)品成本計算的主要方法122
一、產(chǎn)品成本計算的基本方法122
二、產(chǎn)品成本計算的輔助方法 122
第九章產(chǎn)品成本計算的品種法126
第一節(jié)品種法的特點和適用范圍126
一、品種法的含義126
二、品種法的適用范圍127
三、品種法的特點127
第二節(jié)品種法的計算程序和舉例128
一、品種法的成本計算程序128
二、品種法的應(yīng)用舉例129
第十章產(chǎn)品成本計算的分批法147
第一節(jié)分批法的特點和適用范圍147
一、分批法的含義147
二、分批法的適用范圍148
三、分批法的特點148
第二節(jié)一般分批法的計算程序和舉例149
一、一般分批法計算程序149
二、一般分批法的應(yīng)用舉例150
第三節(jié)簡化分批法的計算程序和舉例155
一、簡化分批法的含義155
二、簡化分批法的特點和適用范圍155
三、簡化分批法的計算程序156
四、簡化分批法的應(yīng)用舉例158
第十一章產(chǎn)品成本計算的分步法170
第一節(jié)分步法的特點和適用范圍170
一、分步法的含義170
二、分步法的適用范圍171
三、分步法的特點171
四、分步法的分類171
第二節(jié)分步法的計算程序和舉例172
一、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法172
二、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法186
第十二章產(chǎn)品成本計算的輔助方法197
第一節(jié) 產(chǎn)品成本計算的分類法197
一、分類法的含義、適用范圍及特點197
二、分類法的計算程序和賬務(wù)處理199
第二節(jié)產(chǎn)品成本計算的定額法203
一、定額法的含義、適用范圍及特點203
二、定額法的計算程序和賬務(wù)處理204
第十三章成本報表的編制和分析218
第一節(jié)成本報表的編制218
一、成本報表概述218
二、成本報表的編制220
三、商品產(chǎn)品成本報表的編制221
四、主要產(chǎn)品單位成本表的編制223
五、各種費用報表的編制224
六、其他成本報表的編制228
第二節(jié)成本報表分析228
一、成本報表分析的意義228
二、成本報表分析的方法229
三、成本報表分析231
