本教材按照黨的二十大要求推進(jìn)教育數(shù)字化建設(shè),圍繞立德樹人目標(biāo),對(duì)接專業(yè)轉(zhuǎn)型實(shí)際,匹配人才培養(yǎng)與企業(yè)崗位需求,內(nèi)容“從理論基礎(chǔ)到技能工具,再到數(shù)字化技術(shù)實(shí)踐應(yīng)用”的邏輯結(jié)構(gòu)來構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。共分為九個(gè)項(xiàng)目,包括認(rèn)識(shí)酒店人力資源管理、員工招募、員工職業(yè)生涯規(guī)劃、績(jī)效薪酬管理、員工關(guān)系管理、酒店人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、后勤管理與數(shù)字化應(yīng)用、人力資源數(shù)字化管理、酒店人力資源數(shù)字化管理工具等內(nèi)容。教學(xué)采用案例導(dǎo)入模式,并穿插拓展閱讀,崗課賽證,綜合實(shí)訓(xùn)等,內(nèi)容豐富有趣,有助于提供學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和效率。
鄧芳,中共黨員,副教授,四川大學(xué)旅游管理專業(yè)碩士。主要從事旅游大類專業(yè)課程的教學(xué)工作。多次榮獲省級(jí)、校級(jí)教學(xué)能力比賽獎(jiǎng)項(xiàng);多次參與指導(dǎo)學(xué)生榮獲參加高校學(xué)生技能比賽國(guó)家級(jí)、省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng);共在國(guó)內(nèi)外期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文28篇,其中北大中文核心期刊2篇,市級(jí)日?qǐng)?bào)2篇。主編、參編教材5部;主持省教育廳課題1項(xiàng)、省職教學(xué)會(huì)課題1項(xiàng)、市級(jí)課題2項(xiàng),校級(jí)課題2項(xiàng),參與課題16項(xiàng)。